{"id":18787,"date":"2020-08-10T12:40:38","date_gmt":"2020-08-10T10:40:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aline-made.com\/?p=18787"},"modified":"2024-03-15T12:00:29","modified_gmt":"2024-03-15T11:00:29","slug":"griechischer-quinoa-salat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.aline-made.com\/de\/griechischer-quinoa-salat\/","title":{"rendered":"Griechischer Quinoa Salat"},"content":{"rendered":"\n

Griechischer Quinoa Salat ist der perfekte Sommersalat! Er ist frisch, gesund, lecker, schnell zubereitet und schmeckt einfach jedem! Ein Quinoa Salat Rezept der Extraklasse!<\/p>\n\n\n\n

\"Griechischer<\/figure>\n\n\n\n

Liebst du griechischen Salat UND Quinoa Salat?<\/strong> Dann wird dich diese Kombination umhauen. Das Beste von beiden Salaten vereint in einem!<\/p>\n\n\n\n

Bunt gekochter Quinoa, Cherry Tomaten, Salatgurke, Paprika, Oliven, Fr\u00fchlingszwiebeln, etwas zerkr\u00fcmelter Feta und Petersilie. Gemischt wird das ganze mit einem einfachen Dressing aus Oliven\u00f6l, frisch gepresstem Zitronensaft, Ahornsirup und Oregano!<\/p>\n\n\n\n

Du kannst dir bestimmt schon vorstellen, wie frisch, knackig, und lecker dieser Salat schmeckt! Zudem ist er auch sehr gesund – perfekt f\u00fcr den Sommer!<\/p>\n\n\n\n

\"quinoa<\/figure>\n\n\n\n

Er passt super zu gegrilltem Essen, als Mittagessen im B\u00fcro\/Homeoffice, oder kann auch mal als schnelles Abendessen im Sommer serviert werden. Zudem l\u00e4sst er sich sehr gut zu Picknicks am See oder auf Wanderungen mitnehmen!<\/p>\n\n\n\n

Am liebsten bringe ich ihn jedoch mit zu Grillpartys. Denn man kann ihn sehr gut vorbereiten und die meisten lieben diesen frischen Sommersalat einfach.<\/p>\n\n\n\n

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Gesunder Sommersalat<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Quinoa ist sehr gesund, glutenfrei, und ein toller Eiweisslieferant. Zudem ist er reich an gesunden Ballaststoffen und leicht verdaulich. Was ich an Quinoa auch sehr mag ist, dass er super einfach und schnell zubereitet ist.<\/p>\n\n\n\n

Bunter Quinoa ist mein Favorit. Er schmeckt etwas nussiger und herber als weisser Quinoa. Zudem sieht die Mischung einfach toll aus. In den meisten Superm\u00e4rkten bekommst du mittlerweile den bunten Quinoa. <\/p>\n\n\n\n

Schlussendlich spielt es aber keine Rolle welche Quinoa Farbe du verwendest. Nimm einfach, was dir schmeckt oder was du gerade zu Hause hast.<\/p>\n\n\n\n

Falls das Quinoa mal aus ist, kannst du auch zu Bulgur oder Couscous greifen.<\/p>\n\n\n\n

Quinoa Fan?<\/strong> Probier auch unbedingt mal diesen Quinoa Salat mit gegrilltem Pfirsich und Rucola<\/a> aus!<\/p>\n\n\n\n

Quinoa Salat mit Feta – Vegane Option<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Was w\u00e4re ein griechischer Salat ohne Feta? Nein, mal ganz ehrlich, dieser Salat schmeckt auch ohne Feta vorz\u00fcglich. Wenn du magst, kannst du aber noch zerkr\u00fcmelten Feta zum Salat geben.<\/p>\n\n\n\n

Den Feta einfach mit den Fingern direkt \u00fcber dem Salat zerkr\u00fcmeln. \ud83d\ude09<\/p>\n\n\n\n

Die Feta Kr\u00fcmel geben diesem griechischen Quinoa Salat ein herrliches und salziges Aroma.<\/p>\n\n\n\n

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Bei mir kommen auch die Veganer nicht zu kurz! <\/strong>F\u00fcr einen veganen Quinoa Salat kannst du ihn nach diesem veganen Feta Rezept <\/a>selber herstellen! Es geht n\u00e4mlich ganz einfach, veganen Feta K\u00e4se selber zu machen.<\/p>\n\n\n\n

Achte aber darauf, dass er f\u00fcr mindestens 24 Stunden mariniert werden muss. Das heisst, bereite den Feta mindestens einen Tag, bevor du dieses Quinoa Salat Rezept zubereiten m\u00f6chtest, vor.<\/p>\n\n\n\n

Leider habe ich noch keinen veganen Feta aus dem Supermarkt gefunden, der auch wirklich gut schmeckt. Darum rate ich dir, ihn wirklich selber zu machen.<\/p>\n\n\n\n

Weitere Salat Rezepte, die du lieben wirst:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Kannst du von griechischem Salat nicht genug bekommen?<\/strong> Dann musst du unbedingt auch diese leckeren Salatvariationen ausprobieren:<\/p>\n\n\n\n