Hafermilch
Hafermilch selber machen geht ganz einfach, schnell, und mit nur wenigen Zutaten! Lass mich dir zeigen, wie du dieses Hafermilch Rezept zu Hause machen kannst.
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Portionen :
Kalorien : 107kcal
Zutaten
- 90 g Haferflocken
- 1 Liter kaltes Wasser
- 2 EL Ahornsirup oder Agavendicksaft
- 1 TL Vanilleextrakt
- ½ TL Salz
Zubereitung
- Gib alle Zutaten in einen Standmixer und mixe für eine Minute auf höchster Stufe.
- Giesse die Hafermilch durch ein Leinentuch oder einen Nussmilchbeutel und presse leicht, bis keine Flüssigkeit mehr übrig ist.
- Fülle die Milch in eine Glasflasche und bewahre sie für bis zu 3 Tagen im Kühlschrank auf.
Notizen
- Du kannst auch ein Passiertuch oder Käsetuch fürs filtrieren verwenden.
- Lass den Ahornsirup und Zucker weg, wenn du die Milch für ein salziges Rezept benötigst.
- Anstelle von Vanilleextrakt kannst du auch ein Päckchen Vanillezucker verwenden, lass dann aber den Ahornsirup im Rezept weg.
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Nährwerte
Energie: 107kcal | Kohlenhydrate: 21g | Protein: 3g | Fett: 1g | davon gesättigte Fettsäuren: 1g | Natrium: 305mg | Kalium: 96mg | davon Ballaststoffe: 2g | davon Zucker: 6g | Kalzium: 29mg | Eisen: 0.9mg