Chia Pudding Rezept
Chia Pudding Grundrezept - super einfach, super lecker, und super gesund! Ein veganes und gesundes Frühstück für viel Power!
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Portionen :
Kalorien : 240kcal
Zutaten
- 2 EL Chia Samen
- 1 EL Ahornsirup oder Süssungsmittel nach Wahl
- ½ TL Vanille Extrakt Vanille Extrakt
- 120 ml Hafermlich oder Milch nach Wahl
Zubereitung
- Alle Zutaten in ein Weck-Glas oder altes Marmeladenglas geben und gut rühren, oder mit dem Deckel darauf gut schütteln. → Für das beste Ergebnis nach 10 Minuten erneut rühren.
- Für mindestens 2 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
- Mit frischen Früchten oder Topping deiner Wahl servieren.
Notizen
- Reste können für maximal 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Topping Ideen: Frische Beeren, klein geschnittenes Obst, fruchtige Marmeladen (z.B. anstelle von Ahornsirup), Nüsse, Nussbutter, Schoko-Flocken, oder einfach was du gern hast.
- Vanilleextrakt: Ist hierzulande manchmal etwas schwierig zu bekommen oder sehr teuer. Falls du Vanille magst, lohnt sich die Anschaffung. Du kannst es aber auch mit Bourbone Vanille Aroma, mit etwas ausgekratztem Vanillemark, oder Hafermilch mit Vanillearoma ersetzen. Oder einfach weglassen.
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Nährwerte
Energie: 240kcal | Kohlenhydrate: 36g | Protein: 6g | Fett: 9g | davon gesättigte Fettsäuren: 1g | Natrium: 62mg | Kalium: 202mg | davon Ballaststoffe: 9g | davon Zucker: 22g | Vitamin A: 246IU | Kalzium: 346mg | Eisen: 3mg