Pizza Baguette ist die super schnelle Alternative zu selbstgemachter Pizza! Fertig in 15 Minuten, super lecker, knusprig, und man kann sie mit seinen liebsten Pizza-Toppings ganz nach dem eigenen Geschmack variieren!
Baguette dritteln (oder halbieren – je nach Grösse des Baguettes), dann der Länge nach aufschneiden.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit Pizzasauce bestreichen. Getrockneter Oregano darauf verteilen. → Wer mag, gibt gerne noch einen Schuss Olivenöl obendrauf.
Zuerst Pizza Toppings, dann Mozzarella darauf verteilen.
Baguettes im vorgeheizten Backofen für 10 Minuten backen, bis der Käse schön brutzelt.
Warm servieren! Darauf passt frischer Basilikum, Pfeffer, und Chiliöl!
Notizen
Pizza Topping Ideen
Artischocken
Rote Zwiebel & Lauchzwiebel
Cherrytomaten
Rucola (erst nach dem Backen auf der Pizza verteilen)
Zucchini
Champignons
Paprika
Oliven
Ananas
Ich habe folgende vier Toppings gewählt:
Büffelmozzarella und Basilikum
Artischocken, Oliven, Paprika, rote Zwiebel
Champignons
In Würfel geschnittene Tomate
Pizzasauce: Gerne mach meinem Rezept für eine italienische Pizzasauce zubereiten. Alternativ eine gekaufte verwenden oder 220g passierte Tomaten, 1 gehackte Knoblauchzehe, 1 EL Olivenöl, 1 EL Aceto Balsamico, ½ TL Salz, ½ TL Zucker, und eine Prise Pfeffer in einer Schüssel zusammenrühren.