Eistee Selber Machen
Ein erfrischendes selbstgemachtes Eistee Rezept für den Sommer – ganz einfach Eistee selber machen! Ich zeige dir, wie es geht! Kinder lieben es!
Servings :
Calories : 40kcal
Zutaten
- ½ L kochendes Wasser
- 4 Teebeutel schwarzer Tee
- 2 Teebeutel Hagebuttentee, oder Hibiskus-, roter Tee
- ½ L kaltes Wasser
- 30 g Zucker, bis zu 120g Zucker für mehr Süsse
- 2 Zitronen, nur Saft
- ein paar Eiswürfel
Zubereitung
- Die Teebeutel in einem grossen Krug mit kochendem Wasser übergiessen und 5 Minuten ziehen lassen. Teebeutel entsorgen.
- Den Zucker einrühren, danach mit kaltem Wasser und Zitronensaft aufgiessen.
- Den Eistee für 1 Stunde bei Raumtemperatur abkühlen und anschliessend für 2-3 Stunden im Kühlschrank kühl stellen.
- Eiskalt mit viel Eiswürfeln servieren!
Notizen
-
Süssegrad anpassen:
- 30 g Zucker = leicht sauer
- 60 g Zucker = süss
- 120 g Zucker = sehr süss
- Zuckerfreie Variante: Lasse den Zucker weg und verwende den Saft von nur einer Zitrone anstatt zwei.
- Andere Süssungsmittel: Statt weissem Zucker kannst du braunen Zucker, Kokosblütenzucker oder Agavendicksaft verwenden.
- Ohne Hagebuttentee: Einfach weglassen oder durch Hibiskus oder eine andere Früchteteesorte ersetzen.
- Vitamin-C-Tipp: Gib zuerst das kalte Wasser und danach den Zitronensaft zum heissen Tee. So bleibt mehr Vitamin C erhalten.
Nährwerte
Energie: 40kcal | Kohlenhydrate: 11g | Protein: 1g | Fett: 1g | davon gesättigte Fettsäuren: 1g | Natrium: 14mg | Kalium: 75mg | davon Ballaststoffe: 2g | davon Zucker: 8g | Vitamin C: 28.6mg | Kalzium: 22mg | Eisen: 0.3mg
