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Garam Masala Gewürzmischung
Garam Masala Gewürz selber machen! Mit diesem schnellen Rezept kannst du die indische Gewürzmischung in nur 5 Minuten selber machen!
Autor :
Aline Cueni
4.67
von
3
Bewertungen
zubereitung :
5
Minuten
Min.
total :
5
Minuten
Min.
Portionen :
4
Kalorien :
9
kcal
Zutaten
1x
2x
3x
2
EL
Kreuzkümmel
,
gemahlen
3
TL
Koriander
,
gemahlen
3
TL
Kardamom
,
gemahlen
3
TL
schwarzer Pfeffer
,
gemahlen
2
TL
Zimt
,
gemahlen
1
TL
Nelken
,
gemahlen
1
TL
Muskatnuss
,
gemahlen
Zubereitung
Alle Zutaten in einer Schüssel mischen!
Notizen
Aufbewahren:
In einem luftdichten Behälter (z.B. Weck-Glas oder sauberen Marmeladenglas) an einem trockenen, dunklen Ort bei Raumtemperatur aufbewahren. Es hält sich gut für ein paar Monate.
Nährwerte
Energie:
9
kcal
|
Kohlenhydrate:
2
g
|
Protein:
0.3
g
|
Fett:
0.3
g
|
davon gesättigte Fettsäuren:
0.1
g
|
davon mehrfach ungesättigtes Fett:
0.04
g
|
davon einfach ungesättigte Fettsäuren:
0.1
g
|
Natrium:
2
mg
|
Kalium:
37
mg
|
davon Ballaststoffe:
1
g
|
davon Zucker:
0.1
g
|
Vitamin A:
63
IU
|
Vitamin C:
0.4
mg
|
Kalzium:
18
mg
|
Eisen:
1
mg