Griechischer Salat Dressing
Dieses hausgemachte Dressing für griechischen Salat ist im Handumdrehen zubereitet und sorgt für mediterranen Geschmack!
Portionen :
Kalorien : 123kcal
Zutaten
- 110 g Olivenöl
- 60 ml Rotweinessig
- 2 EL Zitronensaft
- 1 kleine Knoblauchzehe, gepresst
- 1 TL getrockneter Oregano
- ½ - 1 TL Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer
Zubereitung
- Alle Zutaten in einer Schüssel geben und mit einem Schneebesen gut verrühren. Du kannst auch ein Einmachglas verwenden, alle Zutaten hineingeben, den Deckel festschrauben und kräftig schütteln. → Ich mixe das Dressing gerne mit dem Stabmixer, dadurch wird es etwas cremiger.
- Das hausgemachte Dressing in einer sauberen Glasflasche im Kühlschrank aufbewahren.
Notizen
- Aufbewahren: Im Kühlschrank hält das Dressing für eine Woche!
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Nährwerte
Energie: 123kcal | Kohlenhydrate: 1g | Protein: 0.1g | Fett: 14g | davon gesättigte Fettsäuren: 2g | davon mehrfach ungesättigtes Fett: 1g | davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 10g | Natrium: 146mg | Kalium: 13mg | davon Ballaststoffe: 0.2g | davon Zucker: 0.1g | Vitamin A: 5IU | Vitamin C: 2mg | Kalzium: 6mg | Eisen: 0.2mg
