Hot Honey Bowl mit Hackfleisch

Diese virale Hot Honey Bowl mit Hackfleisch proteinreich, voller Geschmack und steht in nur 15 Minuten auf dem Tisch! Perfekt für einen schnellen, eiweissreichen Lunch, der dich richtig satt und glücklich macht. 🍯🔥🥑

Autor : Aline Cueni

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zubereitung :5

kochen :10

total :15

Portionen : 2

Kalorien : 466kcal

Zutaten

Süsskartoffel im Air-Fryer

1 grosse Süsskartoffel
1 TL Olivenöl
¼ TL Paprika, oder Zimt
¼ TL Salz
¼ TL schwarzer Pfeffer

Bowl

1 TL Olivenöl
250 g Rindshackfleisch
1 EL Taco Würzmischung
½ EL Tomatenpüree
150 g Hüttenkäse
1 kleine Avocado, in Scheiben oder Würfel
2 EL Hot Honey

Zubereitung

Süsskartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Zusammen mit dem Öl, Paprika, Salz, und Pfeffer in eine Schüssel geben und gut mischen.
Im vorgeheizten Air-Fryer für 10 Minuten bei 200°C backen. Alternativ kannst du die Süsskartoffeln für 25-30 Minuten bei 220°C Umluft im Backofen backen.
In der Zwischenzeit eine Bratpfanne mit Olivenöl erhitzen. Das Hackfleisch, Taco Gewürz, und Tomatenpüree beigeben. Für circa 8 Minuten anbraten, dabei gelegentlich wenden.
Süsskartoffeln, Avocado, Hackfleisch, und Hüttenkäse in einer Bowl anrichten. Den Hot Honey darüber träufeln & geniessen!

Notizen

Avocado: Manchmal bereite ich die Bowl auch nur mit einer halben Avocado zu.

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