Ingwer Kurkuma Shot
Ingwer Kurkuma Shots selber machen? Geht super einfach – und ist genau das Richtige, um dein Immunsystem in der kalten Jahreszeit zu stärken!
Portionen :
Kalorien : 21kcal
Zutaten
- 1 Apfel, beliebige Sorte
- ½ Zitrone, nur Saft
- 30 g Ingwer
- 1 TL Kurkuma gemahlen, oder ein kleines Stück frischer Kurkuma
- 240 ml Wasser
- 1 EL Ahornsirup, oder Honig/eine frische Dattel
- eine Prise schwarzer Pfeffer
Zubereitung
- Ingwer gründlich waschen und schälen (bei Bio Ingwer kannst du die Schale dranlassen). Apfel entkernen.
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einem feinen Saft mixen.
- Den Ingwer Kurkuma Shot in eine Glasflasche abfüllen und bis zu 4-5 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Notizen
- Wenn dir der Ingwer Kurkuma Shot zu scharf ist, kannst du ihn mit etwas Wasser oder Apfelsaft verdünnen.
- Ingwer Shot ohne Zitrone? Verwende dafür den Saft einer Orange, damit wird der Shot auch etwas milder und fruchtiger.
- Goldene Milch: Verwende einen Teil des Shots als Basis für deine Kurkuma Latte!
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Nährwerte
Energie: 21kcal | Kohlenhydrate: 6g | Protein: 1g | Fett: 1g | davon gesättigte Fettsäuren: 1g | Natrium: 2mg | Kalium: 53mg | davon Ballaststoffe: 1g | davon Zucker: 4g | Vitamin A: 10IU | Vitamin C: 4.6mg | Kalzium: 3mg | Eisen: 0.2mg
