Ingwer Shots selber machen ist so einfach und stรคrkt dein Immunsystem wรคhrend der kรคlteren Jahreszeit. Ich zeige dir, wie du mit nur wenigen Zutaten diesen leckeren Ingwer Kurkuma Shot machst!

Auf was ich in der kรคlteren Jahreszeit nicht gerne verzichte, ist mein Ingwer Kurkuma Shot mit frischem Apfel und Zitronensaft.
Denn dieser ist nicht nur gut fรผr die Abwehrkrรคfte, sondern schmeckt richtig lecker. Ich mag die intensive Schรคrfe, die der Ingwer im Mund hinterlรคsst.
Wellness Shots habe ich zum ersten Mal auf Reisen entdeckt. Die Schweiz hinkt da mit den Food Trends (oder allgemeinen Trends) ja immer ein bisschen nach. Darum verwundert es mich auch nicht, dass ich zum ersten Mal vor zwei Jahren Ingwer Shots in der Schweiz gefunden habe.
Mittlerweile kann man sie in vielen Supermรคrkten kaufen, jedoch sind sie sehr teuer und man bekommt nur wenig fรผrs Geld.
Darum habe ich angefangen, diese Ingwer Shots selber zu Hause zu machen. Denn es geht wirklich ganz einfach, man braucht nur eine Handvoll an Zutaten, und der Geldbeutel bleibt auch etwas verschont.

Ingwer Shots Kaufen – Vor- & Nachteile
3-5 Franken zahlt man schon fรผr einen dieser goldgelben Shots. Mit diesem Geld kannst du dir die Zutaten kaufen und eine kleine Flasche (circa ยผ Liter) auf Vorrat zubereiten.
Der einzige Nachteil am Selbermachen liegt darin, dass die wenigsten einen Profi Slow Juicer zu Hause haben. Dieser bereitet Saft sowie Wellness Shots sehr schonen zu, sodass mรถglichst viele Vitamine erhalten bleiben.
Mit den Gerรคten zu Hause ist das kaum mรถglich. Aber dafรผr kannst du immer wieder frische Ingwer Kurkuma Shots herstellen. Und zwar ganz einfach mit einem Standmixer oder einem Zester!

Ingwer Shot Wirkung
Mit diesem Ingwer Zitronen Shot bist du optimal fรผr die kรคltere Jahreszeit gewappnet! Frischer Ingwer stรคrkt nicht nur das Immunsystem, er enthรคlt auch antibakterielle Effekte und ist bekannt fรผr seine entzรผndungshemmende und antioxidative Wirkung!
Mit Zitronensaft, Kurkuma und frischem Apfel vermischt, erhรคlt dieser gesunde Wurzeldrink noch eine ordentliche Menge Vitamine obendrauf. Dein Kรถrper ist dadurch mit wichtigen Vitamine und Mineralstoffe gedeckt und gestรคrkt um gegen die Wintermรผdigkeit anzukรคmpfen!
Trinke jeden Morgen ein kleines Glas davon um optimal auf die kommende Winter- und Grippesaison vorbereitet zu sein.
Falls du schon Erkรคltet bist, rate ich dir, jeden Tag ein grosses Glas von diesem Muntermacher zu trinken!

Ingwer Shot Rezept – So geht’s
Lass mich dir nun zeige, die du diesen Ingwer Shot ohne Entsafter und ganz einfach zu Hause machen kannst. In einer Glasflasche im Kรผhlschrank aufbewahrt, bleibt er fรผr eine gute Woche frisch.
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Alles, was du dafรผr benรถtigst, ist ein Standmixer und ein paar frische Zutaten. Falls du keinen Standmixer besitzt, zeige ich dir weiter unten eine Rezeptalternative, die ganz ohne auskommt.
- Diese Zutaten brauchst du: ein Stรผck frischer Ingwer, ein Apfel (nach Wahl), Zitrone, Kurkuma (optional, aber mit Kurkuma ist er noch gesรผnder und bekommt eine wunderschรถne gelbe Farbe), Dattel Sirup (oder eine frische Dattel/einen anderen Sรผรstoff) und Wasser.
- Den Ingwer schรคlen und grob schneiden. Den Apfel entkernen und ebenfalls grob scheiden. Nun mit allen anderen Zutaten in einen Standmixer geben.

- Fein pรผrieren, bis es keine Stรผcke mehr gibt.

- Fรผlle es in eine Glasflasche und bewahre es im Kรผhlschrank auf. Bleibt fรผr eine gute Woche frisch!

Falls du zum ersten Mal einen Ingwer Shot machst, muss ich dich vorwarnen. Er schmeckt sehr intensiv nach der gesunden Wurzel (was der Name ja auch schon verrรคt) und kann sogar etwas scharf wirken.
Du kannst den Shot aber ganz nach deinem Geschmack anpassen und noch etwas mehr Wasser oder Sรผsse beigeben.
Hast du keinen Mixer? So geht’s
Keine Sorge, es gibt eine einfache Lรถsung dafรผr.
- Ersetze den Apfel und das Wasser durch 240ml Apfelsaft.
- Ausserdem musst du deinen Ingwer mit einem Zester reiben. Du kannst jede feine Reibe verwenden, aber ich liebe den Zester von Microplane, da er den Ingwer super fein reibt. Der Zester eignet sich รผbrigens auch zum Reiben von Knoblauch, Muskatnuss, Schokolade und vielem mehr!
- Gib alle Zutaten in einen Shaker oder Glasflasche und schรผttle es gut, bis alles gut vermischt ist.
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๐ Recipe
Ingwer Kurkuma Shot
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Zutaten
- 1 Apfel, beliebige Sorte
- 0.5 Zitrone, nur Saft
- 30 g Ingwer
- 1 TL Kurkuma gemahlen, oder ein kleines Stรผck frischer Kurkuma
- 240 ml Wasser
- 1 EL Dattelsirup, oder eine frische Dattel, Agavendicksaft, Ahornsirup
Zubereitung
- Schรคle und schneide den Ingwer grob. Entkerne den Apfel und schneide ihn ebenfalls in grobe Stรผcke.
- Gib alle Zutaten in einen Standmixer und pรผriere solange, bis es keine Stรผcke mehr gibt.
- Fรผlle den Shot in eine Glasflasche und bewahre ihn fรผr gut eine Woche im Kรผhlschrank auf.
Notizen
- Trinke jeden Morgen ein kleines Glas davon.
- Falls dir der Shot zu Stark ist, kannst du ihn mit mehr Wasser verdรผnnen oder mit mehr Dattelsirup sรผssen.
- Hast du keinen Standmixer?
- Ersetze den Apfel und das Wasser durch 240ml Apfelsaft.
- Reibe den Ingwer mit einem Zester.ย
- Gib alle Zutaten in einen Shaker oder Glasflasche und schรผttle es gut!
Sehr lecker! Habe es aber nochmal durch gesiebt, um die groben Stรผcke rauszubekommen. Sehr weiter zu empfehlen und auch super schnell gemacht ๐
Das freut mich sehr zu hรถren, liebe Hannah! Danke fรผr dein liebes Feedback! ๐โค๏ธ
Einfach genial. Alle benรถtigten Zutaten waren zu Hause. Gemixt, abgefรผllt und geniessen. So muss das. Und das beste es tut gut. ๐
Toll, dass dir der selbstgemachte Shot so gut schmeckt! ๐