Miso Dressing

Dieses asiatische Miso Dressing peppt mit seinem Umami Geschmack jeden noch so langweiligen Salat auf! Probier's aus und überzeuge dich selbst von den unglaublich leckeren asiatischen Aromen!

Autor : Aline Cueni

5 von 5 Bewertungen

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Portionen : 4

Kalorien : 7kcal

Zutaten

2 EL Miso Paste
1 EL geriebener Ingwer
2 EL Limettensaft
1 EL Reisessig
1 EL geröstetes Sesamöl
1 EL Olivenöl
1 TL Ahornsirup , wer es etwas süsser mag, verwendet gerne 1 EL Ahornsirup
1 TL Sojasauce

Zubereitung

Alle Zutaten in einer kleinen Schüssel vermischen!
Schmeckt lecker als Topping zu Salat, Poke Bowl, Quinoa Bowl, Ofengemüse, oder kalten Soba Nudeln.

Notizen

Aufbewahren: Für maximal eine Woche in einem Einmachglas (oder sauberen Marmeladenglas) im Kühlschrank.

Variationen:

Scharf - Wer es scharf liebt, gibt frisch gehackte Chilischoten oder einen Schuss Sriracha/Sambal Oelek/Chiliöl dazu.
Kräuter - Frisch gehackter Koriander passt gut dazu.
Wasser - Wer das Dressing gerne etwas milder und flüssiger mag, kann es mit Wasser verdünnen.

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