Pommes im Airfryer
Selbstgemachte Pommes im Airfryer sind schnell gemacht, brauchen nur wenig Öl und werden trotzdem wunderbar knusprig. ✨
Portionen :
Kalorien : 282kcal
Zutaten
- 500 g mehligkochende Kartoffeln
- 1 EL Sonnenblumenöl, oder Rapsöl
- ½ EL Maisstärke
- 3 TL Pommes- oder Kartoffelgewürzmischung
Zubereitung
- Kartoffeln gründlich waschen und dann in gleichmässige Stifte schneiden.
- Zusammen mit 1 EL Sonnenblumenöl, ½ EL Maisstärke und 3 TL Pommes- oder Kartoffelgewürzmischung in eine grosse Schüssel geben und von Hand gut mischen.
- Pommes gleichmässig im Airfryer verteilen und für 25 Minuten bei 200° airfryen. Dabei alle 5 Minuten schütteln.
- Sobald die Pommes fertig sind, sofort servieren und nicht mehr länger zum Warmhalten im Airfryer lassen, da sie sonst etwas an Knusprigkeit verlieren.
Notizen
- Überfülle den Airfryer nicht. Wenn du eine grössere Menge Pommes machen möchtest, solltest du sie lieber in zwei Durchgängen zubereiten. So kann die heisse Luft besser zirkulieren und die Pommes werden deutlich knuspriger.
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Nährwerte
Energie: 282kcal | Kohlenhydrate: 51g | Protein: 6g | Fett: 8g | davon gesättigte Fettsäuren: 1g | davon mehrfach ungesättigtes Fett: 0.5g | davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 6g | Natrium: 17mg | Kalium: 1146mg | davon Ballaststoffe: 9g | davon Zucker: 2g | Vitamin A: 131IU | Vitamin C: 49mg | Kalzium: 148mg | Eisen: 5mg
