Protein Bounty Selber Machen
Ich zeige dir, wie du Protein Bounty selber machen kannst. Diese gesunden Bounty sind proteinreich, einfach zubereitet und die perfekte Alternative zu klassischen Bounty-Riegeln.
Portionen : Kugeln
Kalorien : 142kcal
Zutaten
- 170 g Skyr Kokosnuss, oder Nature
- 30 g Whey Vanille Proteinpulver
- 70 g Kokosraspel
- 100 g dunkle Schokolade
- ½ TL Kokosöl
Zubereitung
- 170 g Skyr Kokosnuss, 30 g Whey Vanille Proteinpulver und 70 g Kokosraspel in einer Schüssel gut vermischen.
- Die Masse von Hand zu 9 gleichmässigen Kugeln formen und auf eine mit Backpapier ausgelegte Form oder einen Teller legen. Für mindestens 2 Stunden tiefkühlen, bis sie fest sind. Alternativ kannst du die Masse mit zwei Esslöffeln zu 6 länglichen Riegeln formen.
- 100 g dunkle Schokolade zusammen mit ½ TL Kokosöl über dem Wasserbad schmelzen.
- Die gefrorenen Protein Bounty in die geschmolzene Schokolade tauchen. Mit zwei Gabeln wenden, kurz abtropfen lassen und zurück auf das Backpapier legen.
- Die Schokolade im Kühlschrank nochmals mindestens 30 Minuten fest werden lassen. Anschliessend die Protein Bounty ohne Backpapier in einer luftdicht verschlossenen Dose im Kühlschrank aufbewahren.
Notizen
- Die Protein Bounty halten sich in einer luftdicht verschlossenen Dose im Kühlschrank bis zu 1 Woche. Du kannst sie auch einfrieren – im Tiefkühler bleiben sie bis zu 3 Monate haltbar. Vor dem Geniessen einfach etwas antauen lassen oder leicht gefroren geniessen.
Nährwerte
Energie: 142kcal | Kohlenhydrate: 8g | Protein: 6g | Fett: 10g | davon gesättigte Fettsäuren: 7g | davon mehrfach ungesättigtes Fett: 0.2g | davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 2g | Trans Fat: 0.01g | Cholesterin: 1mg | Natrium: 4mg | Kalium: 105mg | davon Ballaststoffe: 2g | davon Zucker: 5g | Vitamin A: 6IU | Vitamin C: 0.1mg | Kalzium: 9mg | Eisen: 1mg
