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best oat milk served in a glass bottle on a wooden plate
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Hafermilch

Hafermilch selber machen geht ganz einfach, schnell, und mit nur wenigen Zutaten! Lass mich dir zeigen, wie du dieses Hafermilch Rezept zu Hause machen kannst.
Gericht Drinks
Land & Region Vegan
Keyword hafermilch rezept, hafermilch selber machen, vegane milchalternative
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten
Portionen 4
Kalorien 107kcal

Zutaten

Zubereitung

  • Gib alle Zutaten in einen Standmixer und mixe für eine Minute auf höchster Stufe.
  • Giesse die Hafermilch durch ein Leinentuch oder einen Nussmilchbeutel und presse leicht, bis keine Flüssigkeit mehr übrig ist.
  • Fülle die Milch in eine Glasflasche und bewahre sie für bis zu 3 Tagen im Kühlschrank auf.

Notizen

  • Du kannst auch ein Passiertuch oder Käsetuch fürs filtrieren verwenden.
  • Lass den Ahornsirup und Zucker weg, wenn du die Milch für ein salziges Rezept benötigst.
  • Anstelle von Vanilleextrakt kannst du auch ein Päckchen Vanillezucker verwenden, lass dann aber den Ahornsirup im Rezept weg.

Nutrition

Energie: 107kcal | Kohlenhydrate: 21g | Protein: 3g | Fett: 1g | davon gesättigte Fettsäuren: 1g | Natrium: 305mg | Kalium: 96mg | davon Ballaststoffe: 2g | davon Zucker: 6g | Kalzium: 29mg | Eisen: 0.9mg