Go Back
+ servings
Guacamole Originalrezept in einer blauen schale
Drucken Pin
4.67 von 3 Bewertungen

Guacamole

Es gibt nichts Besseres als eine leckere Guacamole als Dip oder mit Tacos serviert. Mit diesem Rezept kannst du eine authentische mexikanische Guacamole selber machen und Mexiko zu dir nach Hause holen.
Gericht Sauces, Dips, Condiments
Land & Region Mexican
Keyword guacamole rezept, guacamole selber machen, mexikanische guacamole
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten
Portionen 1 Schale
Kalorien 338kcal

Zutaten

  • 1 Avocado reif
  • 1 EL Limettensaft
  • 0.5 Tomate
  • 10 g Koriander Stiel und Blätter
  • 0.5 TL Salz
  • ¼ Knoblauchzehe optional
  • Pfeffer

Zubereitung

  • Püriere alle Zutaten mit einem Food Processor oder Pürierstab bis du eine cremige Guacamole hast. Schmecke sie mit Pfeffer und Salz ab.
  • Die Guacamole kannst du in einem Glas oder Tupperware verschlossen für ein paar Tage im Kühlschrank aufbewahren.

Video

Nutrition

Serving: 1Schale | Energie: 338kcal | Kohlenhydrate: 21g | Protein: 4g | davon gesättigte Fettsäuren: 4g | Natrium: 1182mg | davon Ballaststoffe: 14g | davon Zucker: 3g