Veganes Avocado Schokomousse
Das weltbeste vegane Avocado Schokomousse. Gesund, luftig, lecker, und schnell gemacht - ein Muss für alle Schokoladenfans.
Portionen : kleine Portionen
Kalorien : 261kcal
Zutaten
- 80 g dunkle Schokolade
- 1 Avocado
- 1 Banane
- 1 Limette, nur Saft
- 60 ml Sojamilch
- 1 EL Ahornsirup, oder ein anderes Süssungsmittel
Zubereitung
- Schmelze die Schokolade in der Mikrowelle oder über einem Wasserbad.
- Mixe alle Zutaten mit dem Food Processor oder Stabmixer, bis du ein cremiges Schokoladenmousse hast. Süsse es nach Bedarf mit mehr Ahornsirup.
Notizen
- Das Schokoladenmousse schmeckt mir frisch am besten. Du kannst es aber für einen Tag im Kühlschrank aufbewahren.
- Dekoriere es mit saisonalen Früchten oder pflanzlicher Schlagsahne.
Nährwerte
Energie: 261kcal | Kohlenhydrate: 26g | Protein: 3g | Fett: 17g | davon gesättigte Fettsäuren: 6g | Natrium: 14mg | Kalium: 552mg | davon Ballaststoffe: 7g | davon Zucker: 12g | Vitamin A: 125IU | Vitamin C: 12.5mg | Kalzium: 52mg | Eisen: 3.1mg
