Schnelle italienische Pizzasauce selber machen - so einfach geht's in nur 10 Minuten! Gehört auf jede italienische Pizza! Das Rezept reicht für 4 runde Pizzen oder 2 grosse Blechpizzen!
Ein kleiner Topf mit Olivenöl erhitzen. Knoblauch dazugeben und für eine Minute dünsten.
Passierte Tomaten, Zucker, Oregano, Salz und Pfeffer dazugeben, bei kleiner Hitze für 5 Minuten köcheln.
Pizzasauce in eine Schüssel/Einmachglas geben und abkühlen lassen.
Notizen
Aufbewahren: Die Pizzasauce kannst du in einem Einmachglas/Tupperware für gut eine Woche im Kühlschrank aufbewahren.Einfrieren: Pizzasauce kannst du für 3 Monate einfrieren und entweder über Nacht im Kühlschrank oder in einem Topf bei mittlerer Hitze auftauen lassen.