Granola
Knuspriges Granola Selber Machen - so einfach geht's! Dieses Granola Müsli wird mit vielen Nüssen gebacken und schmeckt unglaublich lecker zum Frühstück!
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Portionen :
Kalorien : 239kcal
Zutaten
- 100 g Haferflocken
- 80 g Pekannüsse
- 50 g Mandeln
- 50 g Haselnüsse
- 40 g Kürbiskerne
- 2 EL Chia Samen
- eine Prise Salz
- 2 EL Kokosöl
- 2 EL Ahornsirup
- 1 TL Vanilleextrakt oder Mark einer ausgekratzten Vanilleschote
Zubereitung
- Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.
- Nüsse grob hacken.
- Haferflocken, Nüsse, Kerne, und Salz in eine grosse Schüssel geben und gut mischen. Kokosöl, Ahornsirup, und Vanilleextrakt unterrühren.
- Auf einem Backblech verteilen und für 20-25 Minuten goldbraun backen, dabei 2 mal wenden!
- Backblech aus dem Ofen nehme und Granola darauf auskühlen lassen. Erst dann in ein Einmachglas oder Tupperware abfüllen und nach Lust geniessen!
Notizen
Granola schmeckt lecker auf Joghurt, Birchermüesli, mit Früchten, oder einfach so mit etwas Hafermilch! Ich mag es am liebsten mit Sojajoghurt und Banane!
Nüsse und Kerne nach Lust und Laune anpassen! Mann kann auch Walnüsse, Pistazien, Sonnenblumenkerne, oder zum Beispiel Leinsamen verwenden.
Aufbewahren: In einer Tupperware bei Raumtemperatur für bis zu 2 Wochen aufbewahren.
Produktempfehlungen
Nährwerte
Energie: 239kcal | Kohlenhydrate: 13g | Protein: 5g | Fett: 20g | davon gesättigte Fettsäuren: 2g | davon mehrfach ungesättigtes Fett: 6g | davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 11g | Trans Fat: 0.001g | Cholesterin: 0.1mg | Natrium: 1mg | Kalium: 176mg | davon Ballaststoffe: 4g | davon Zucker: 1g | Vitamin A: 8IU | Vitamin C: 1mg | Kalzium: 39mg | Eisen: 1mg