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garam masala indische gewürzmischung auf einem teller

Garam Masala Gewürzmischung

Garam Masala Gewürz selber machen! Mit diesem schnellen Rezept kannst du die indische Gewürzmischung in nur 5 Minuten selber machen!
Autor : Aline Cueni
4.67 von 3 Bewertungen

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zubereitung :5 Minuten
total :5 Minuten
Portionen : 4
Kalorien : 9kcal

Zutaten
 

  • 2 EL Kreuzkümmel gemahlen
  • 3 TL Koriander gemahlen
  • 3 TL Kardamom gemahlen
  • 3 TL schwarzer Pfeffer gemahlen
  • 2 TL Zimt gemahlen
  • 1 TL Nelken gemahlen
  • 1 TL Muskatnuss gemahlen

Zubereitung
 

  • Alle Zutaten in einer Schüssel mischen!

Notizen

Aufbewahren: In einem luftdichten Behälter (z.B. Weck-Glas oder sauberen Marmeladenglas) an einem trockenen, dunklen Ort bei Raumtemperatur aufbewahren. Es hält sich gut für ein paar Monate.

Nährwerte

Energie: 9kcal | Kohlenhydrate: 2g | Protein: 0.3g | Fett: 0.3g | davon gesättigte Fettsäuren: 0.1g | davon mehrfach ungesättigtes Fett: 0.04g | davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0.1g | Natrium: 2mg | Kalium: 37mg | davon Ballaststoffe: 1g | davon Zucker: 0.1g | Vitamin A: 63IU | Vitamin C: 0.4mg | Kalzium: 18mg | Eisen: 1mg