Protein Cookies
Entdecke unser einfaches und leckeres Protein Cookies Rezept mit Proteinpulver, Haferflocken, und Bananen! Perfekt für Fitness-Fans und Naschkatzen, die auf der Suche nach einem gesunden Snack sind.
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Portionen : Kekse
Kalorien : 110kcal
Zutaten
- 2 reife Bananen
- 80 g Haferflocken
- 40 g Vanille-Proteinpulver
- 40 g Schoko Drops oder gehackte dunkle Schokolade
- 40 g (2 EL) Erdnussbutter
Zubereitung
- Backofen auf 180°C Umluft vorheizen.
- Bananen in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken.
- Haferflocken, Proteinpulver, Schoko-Drops, und Erdnussbutter beigeben und mit einer Gabel gut mischen.
- Mithilfe eines Löffels aus der Masse 10 runde Kekse formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
- Im vorgeheizten Backofen für 12 Minuten backen. Je nach Ofen in der Halbzeit das Backblech um 180° drehen, damit sie rundum gleich bräunen.
- Auf einem Gitter leicht auskühlen lassen und noch lauwarm oder kalt geniessen!
Notizen
Aufbewahren: In einer Tupperware bei Raumtemperatur für 2 Tage aufbewahren.
Variationen: Diese Kekse schmecken auch ohne Schokolade lecker. Im Sommer kann man noch eine Handvoll Heidelbeeren oder Himbeeren dazugeben, im Winter mit winterlichen Gewürzen wie Zimt verfeinern.
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Nährwerte
Energie: 110kcal | Kohlenhydrate: 14g | Protein: 6g | Fett: 4g | davon gesättigte Fettsäuren: 1g | davon mehrfach ungesättigtes Fett: 1g | davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 1g | Trans Fat: 0.003g | Cholesterin: 7mg | Natrium: 21mg | Kalium: 166mg | davon Ballaststoffe: 2g | davon Zucker: 5g | Vitamin A: 28IU | Vitamin C: 2mg | Kalzium: 22mg | Eisen: 1mg