Mandelmehl Selber Machen - So einfach geht's! Lerne, wie du Mandelmehl zu Hause selber herstellen kannst. Alles, was du dafür brauchst, ist ein Hochleistungsmixer und Mandeln.
Mandeln in einem Hochleistungsmixer pulsieren, bis sie eine feine mehlartige Konsistenz aufweisen. Je nach Mixer hilft es, wenn du ihn zwischendurch kurz schüttelst, damit alle Mandeln gleichmässig fein gemahlen werden.
In ein Glas füllen und am besten im Kühlschrank aufbewahren.
Notizen
Haltbarkeit: Das Mandelmehl bleibt im Kühlschrank für einen Monat frisch. Besser ist es aber, wenn du immer nur eine geringe Menge Mandeln pulsierst und das Mandelmehl nach Gebrauch frisch herstellst.
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