Leckere Schoko Crossies selber machen – so einfach geht’s! Diese Schoko Cornflakes Guetzli sind besonders knusprig und schnell gemacht!

Table of Contents
Hallo liebe Naschkatzen! Heute habe ich ein super einfaches und doch unwiderstehlich leckeres Rezept fรผr euch: Selbstgemachte Schoko Crossies. Perfekt fรผr jede Gelegenheit, ob als sรผsser Snack oder als Geschenk aus der Kรผche. In diesem Blogpost zeige ich euch, wie ihr Schokocrossies ganz einfach zu Hause zubereiten kรถnnt.

Schoko Crossies sind kleine, knusprige Schokoladenhรคufchen bestehend aus Cornflakes und Schokolade. Fรผr etwas mehr Geschmack mische ich gerne noch gehackte Mandeln unter. Sie sind super schnell und einfach in der Zubereitung und kรถnnen mit verschiedenen Schokoladensorten variiert werden.
Die Schoko Cornflakes Guetzli sind besonders in der Weihnachtszeit sehr beliebt, kรถnnen aber das ganze Jahr durch genascht werden. Sie machen sich in der Adventszeit auch sehr gut als kleines Geschenk aus der Kรผche. Dafรผr kannst du sie in einem hรผbschen Glas oder dekorativen Papiertรผte verpacken!

Zutaten
Die Mengenangaben findest du im Rezept.


Tipp: Wenn du Kuvertรผre verwendest, musst du nicht noch zusรคtzlich Butter/Margarine verwenden. Kuvertรผre hat bereits einen hรถheren Fettanteil als Schokolade!
Rezept Speichern! ๐
Visuelle Schritt-fรผr-Schritt-Anleitung
Damit das Rezept beim ersten Mal ein Erfolg wird, habe ich dir hier einen visuellen Guide mit Schritt-fรผr-Schritt Bilder erstellt. Dieser ist besonders Backanfรคngern zu empfehlen.
Cornflakes und Mandeln in einer grossen Schรผssel gut vermengen. Schokolade grob hacken und รผber einem Wasserbad zum Schmelzen bringen, dann Margarine unterheben.

Geschmolzene Schokolade รผber die Cornflakes giessen und vorsichtig mischen, bis alle Cornflakes mit der Schokolade รผberzogen sind. Mit zwei Lรถffeln Hรคufchen bilden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Schoko Crossies fรผr circa 2 Stunden bei Raumtemperatur trocknen lassen.

Variationen
- Verschiedene Schokoladensorten: Verwende gerne auch weisse Schokolade oder Milchschokoladen. Das Rezept ist auch eine tolle Verwertung fรผr Osterschokohasen! ๐ฐ
- Nรผsse: Anstatt Mandeln kannst du Walnรผsse, Pekannรผsse, oder Haselnรผsse verwenden. Sonnenblumenkerne oder Kรผrbiskerne sind eine tolle Alternative fรผr eine nussfreie Variante.
- Trockenfrรผchte: Rosinen, getrocknete Cranberries oder gehackte Aprikosen fรผgen eine fruchtige Sรผsse hinzu.
- Gewรผrze: Gemahlener Zimt oder Kardamom verleihen den Schokocrossies eine besondere Note.
- Kokosraspeln: Fรผr einen Hauch von Exotik.
- Meersalz: Eine Prise davon hebt den Schokoladengeschmack hervor. Ich bestreue meine gerne vor dem Trocknen mit Meersalzflocken.
- Zuckerperlen oder essbarer Glitter: Perfekt zum Dekorieren und fรผr einen festlichen Touch.
- Vegan: Die Zutaten, welche fรผr die Schoko Crossies Rezept verwendet werden, sind alle vegan. Achte beim Einkauf einfach darauf, dass die Zartbitterschokolade und Margarine rein pflanzlich sind.

Aufbewahren
Die Schoko Crossies in einer Keksdose oder Tupperware bei Raumtemperatur aufbewahren. Sie bleiben fรผr mindestens eine Woche frisch!
Weitere Sรผsse Schoko Rezepte

Wenn du dieses Rezept ausprobierst, freue ich mich sehr รผber einen ๐ Kommentar und โ Bewertung von dir!
Folge mir auf Instagram, Pinterest oder Facebook und abonniere meinen Newsletter, um kein Rezept mehr zu verpassen. Vielen Dank fรผr deine Unterstรผtzung! โค๏ธโจ
๐ Recipe
Schoko Crossies – Schoko Cornflakes Guetzli
Rezept Speichern! ๐
Zutaten
- 200 g Zartbitterschokolade, grob gehackt
- 20 g Margarine, oder Butter/Kokosรถl
- 80 g Cornflakes, zuckerfrei
- 30 g Mandeln, grob gehackt
Zubereitung
- Schokolade รผber einem Wasserbad zum Schmelzen bringen, dann Margarine unterheben.
- Cornflakes und Mandeln in einer grossen Schรผssel gut vermengen. Geschmolzene Schokolade dazugeben und vorsichtig mischen, bis alle Cornflakes mit der Schokolade รผberzogen sind.
- Mit zwei Lรถffeln Hรคufchen bilden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
- Schoko Crossies fรผr circa 2 Stunden bei Raumtemperatur trocknen lassen.
Comments
No Comments