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Gesundes Erdbeer Bananen Smoothie Rezept aus 4 Zutaten! Lecker, frisch, gesund, und schnell gemacht – eins der besten Smoothie-Rezepte für alle Erdbeer-Fans!

3 gläser gefüllt mit erdbeer bananen smoothie

Sommer und Erdbeeren gehören einfach zusammen! So auch eine gesunde Ernährung und Smoothies! Dieser Smoothie aus Erdbeeren und Banane ist super schnell in nur 5 Minuten fertig, und dafür brauchst du nur 4 Zutaten: Erdbeeren, Banane, pflanzliche Milch und etwas Vanille!

Er schmeckt himmlisch frisch nach Sommer und die schöne pinke Farbe macht diesen Bananen Erdbeer Smoothie zum wahrem Genuss.

bananen erdbeer smoothie in gläser auf einem holzbrett

Gesundes & Schnelles Frühstück

Am allerliebsten trinke ich diesen Smoothie zum Frühstück, so hab ich in einem Drink genug Vitamine und Fruchtzucker, um den Tag in Angriff zu nehmen. Erdbeeren enthalten viele wichtige Vitamine und die Banane liefert Ballaststoffe sowie gesunde Kohlenhydrate. 

Smoothies sind aber auch herrlich für zwischendurch, nach dem Sport, oder als gesundes Dessert! Einen Smoothie pro Tag sollte reichen, denn auch wenn er nur aus Früchten besteht, weist er trotzdem einen hohen Gehalt an Fruchtzucker auf. 

erdbeer bananen smoothie in gläser mit glasstrohhalmen

Gefrorene Erdbeeren

Mein Tipp für Erdbeer Smoothie ist: verwende gefrorene Erdbeeren!

Dies hat viele Vorteile:

  • Du brauchst kein zusätzliches Eis, welches den Smoothie nur verdünnen würde
  • Du kannst den Smoothie das ganze Jahr durch Zubereiten
  • Die Farbe der Erdbeeren bleibt besser erhalten
  • Gefroren Erdbeeren sind oft aromatischer!

Gefrorene Erdbeeren haben oftmals mehr Geschmack, als die frischen! AUSSER: du pflückst sie direkt vom Erdbeerfeld oder aus deinem Garten. 

Zudem kannst du die übrigen Erdbeeren im Sommer einfrieren und sie dann auch im Winter für selbstgemachte Smoothies verwenden. 

Selbstverständlich kannst du für das Rezept aber auch frische Erdbeeren verwenden. Gib dann noch ein paar Eiswürfel mit in den Mixer, damit der Smoothie kalt wird.

Erdbeer Bananen Smoothie Rezept

Hier findest du einen visuellen Schritt-für-Schritt Guide mit vielen extra Tipps! Die genauen Mengenangaben und alles weitere, was du für das Rezept wissen musst, findest du in der Rezeptkarte weiter unten.

  • Banane schälen, halbieren, und mit den gefrorenen Erdbeeren in einen Mixer geben. → Am besten nimmst du einen Standmixer mit viel Power.
erdbeer smoothie rezept schritt 1
  • Giesse die pflanzliche Milch sowie den Vanilleextrakt dazu.→ Oder verwende eine pflanzliche Milch mit Vanillearoma.
erdbeer smoothie rezept schritt 2
  • Mixe, bis du einen cremigen Smoothie hast.
erdbeer smoothie rezept schritt 3

Welche Milch eignet sich am besten? Für einen veganen Smoothie kannst du jegliche pflanzliche Milch nehmen. Am besten schmeckt es mir mit Hafermilch. Du kannst aber auch Nuss- oder Sojamilch verwenden.

Magst du es super cremig? Gib noch etwas Sojajoghurt dazu oder verwende nur die Hälfte der Flüssigkeit, so wird der Smoothie dickflüssiger.

Magst du es süss? Verwende Ahornsirup, Agavendicksaft, oder Datteln zum Süssen.

Toppings gefällig? Mixe etwas Leinsamen oder Nüsse mit.

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📖 Recipe

healthy strawberry banana smoothie in glasses

Erdbeer Bananen Smoothie

Gesundes Erdbeer Bananen Smoothie Rezept aus 4 Zutaten! Lecker, frisch, gesund, und schnell gemacht – eins der besten Smoothie-Rezepte für alle Erdbeer-Fans!
Autor : Aline Cueni
5 von 1 Bewertung

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zubereitung :5 Minuten
total :5 Minuten
portionen : 1
Kalorien : 291kcal

Zutaten
 

  • 1 Banane frisch oder gefroren
  • 100 g gefrorene Erdbeeren
  • 240 ml Hafermilch oder pflanzliche Milch nach Wahl
  • 1 TL Vanille Extrakt

Zubereitung
 

  • Alle Zutaten in einen Mixer geben und auf höchster Stufe mixen, bis du einen cremigen Smoothie hast.

Notizen

  • Erdbeeren: Am besten schmeckt der Smoothie mit gefrorenen Erdbeeren. Wenn du frische verwendest, mixe ein paar Eiswürfel mit, damit der Smoothie kalt wird.
  • Magst du es super cremig? Gib noch etwas Sojajoghurt dazu oder verwende nur die Hälfte der Flüssigkeit, so wird der Smoothie dickflüssiger.
  • Magst du es süss? Verwende AhornsirupAgavendicksaft, oder Datteln zum Süssen.
  • Toppings gefällig? Mixe etwas Leinsamen oder Nüsse mit.
  • Hast du keinen Vanille Extrakt? Verwende eine pflanzliche Milch mit Vanillearoma.

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Nährwerte

Serving: 1g | Energie: 291kcal | Kohlenhydrate: 62g | Protein: 6g | Fett: 3g | davon gesättigte Fettsäuren: 1g | Natrium: 116mg | Kalium: 761mg | davon Ballaststoffe: 8g | davon Zucker: 41g | Vitamin A: 568IU | Vitamin C: 95mg | Kalzium: 368mg | Eisen: 3mg
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