Starte gesund und energiegeladen in den Tag mit diesem Kaffee Smoothie zum Frühstück! Cremig, lecker und in nur 5 Minuten zubereitet - der perfekte Frühstücksdrink für alle Kaffee-Liebhaber.
Dieser Kaffee Smoothie ist der perfekte Frühstücksdrink für alle, die morgens nur wenig Zeit haben, aber trotzdem gesund und mit einem Energie-Kick in den Tag starten wollen. Er ist cremig, leicht süss und vereint Kaffee und Frühstück in einem Glas.
Das Beste daran: Der Frühstücks-Smoothie ist in nur 5 Minuten zubereitet und kann problemlos auch unterwegs genossen werden.
Wieso du dieses Rezept lieben wirst
Zutaten
- Frisch gebrühter Espresso oder Lungo: Für den Koffein-Kick. Ich bevorzuge Espresso, da der Smoothie damit sehr dickflüssig wird.
- Banane: Am besten eine gefrorene Banane für extra Cremigkeit verwenden.
- Erdnussbutter: Sorgt für eine leichte Nussnote und gesunde Fette. Alternativ eine andere Nussbutter verwenden.
- Hafermilch: Oder eine Milch nach Wahl.
- Vanilleextrakt, Ahornsirup, Kakaopulver: Sorgt für mehr Geschmack.
Die Mengenangaben findest du im Rezept!
Schritt-für-Schritt-Anleitung
01
Vorbereiten
Alle Zutaten in einen Mixer geben.
02
Kaffee Brühen & Mixen
Einen frisch gebrühten Shot Espresso oder Lungo hinzufügen und cremig mixen.
03
Servieren
In ein Glas füllen und sofort geniessen!
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Tipps
- Banane: Gefrorene Banane macht den Smoothie besonders cremig. Mit frischer Banane unbedingt ein paar Eiswürfel mitmixen.
- Protein-Boost: Ein Löffel von diesem Schoko-Proteinpulver macht ihn zum perfekten Fitness-Frühstück.
- Extra-Cremigkeit: Etwas Joghurt mit in den Mixer geben.
- Toppings: Leinsamen, Nüsse oder Kakao-Nibs geben extra Biss.
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📖 Recipe
Kaffee Smoothie zum Frühstück
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Zutaten
- 1 Shot Espresso, oder 1 Lungo Kaffee
- 1 gefrorene Banane
- 120 ml Hafermilch, oder nach Wahl
- 1 EL Erdnussbutter
- ½ EL Kakaopulver
- ½ EL Ahornsirup, mehr oder weniger zum süssen
- ½ TL Vanille Extrakt
Zubereitung
- Espresso oder Lungo frisch brühen.
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und auf höchster Stufe mixen, bis du einen cremigen Smoothie hast.
Notizen
- Kaffee: Du kannst entweder einen Shot Espresso oder einen Lungo Kaffee verwenden. Was dir besser schmeckt! Ich bevorzuge Espresso, da der Smoothie damit sehr dickflüssig wird.
- Banane: Für diesen Smoothie nehme ich am liebsten eine gefrorene, da man somit Eis & Frucht kombiniert hat. Wenn du eine frische Banane verwendest, solltest du noch ein paar Eiswürfel mit in den Mixer geben. Beachte einfach, dass er dadurch flüssiger wird und eher ein Shake, anstatt ein Smoothie ist.
- Extraportion Protein gefällig? Dann gib noch etwas Proteinpulver dazu.
- Magst du es super cremig? Gib noch etwas Joghurt dazu.
Nährwerte Pro Portion
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👏🏻👏🏻👏🏻
Great recipe!
Thank you my dear Erini! ❤️