Welches Proteinpulver eignet sich am besten?

Ich empfehle dir das Whey-Vanille-Proteinpulver von Optimum Nutrition . Damit gelingt das Rezept zu 100%. Du kannst aber auch eins von einer anderen Marke nehmen, es muss aber unbedingt ein Whey Proteinpulver sein.

Kann ich ein veganes Proteinpulver verwenden?

Ich rate davon ab. Besonders Proteinpulver auf Erbsen- oder Sonnenblumenbasis haben bei meinen Tests sehr trockene Resultate ergeben.

Warum werden meine Protein Cookies trocken?

Entweder wurde ein stark bindendes Proteinpulver verwendet oder sie waren zu lange im Ofen. Proteinreiche Teige trocknen schneller aus – lieber etwas früher rausnehmen, sie härten beim Abkühlen noch nach.

Eiersalat ohne Mayo in einer proteinbrötchen serviert

Proteinreich

Hier findest du meine besten proteinreichen Rezepte! Diese Gerichte sind alle eine hervorragende Eiweissquelle – perfekt für Sportler, zum Abnehmen oder einfach, um einen ausgewogenen und gesunden Lebensstil zu unterstützen.